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Adriana Perales
Adriana Perales
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Análisis proximal, de textura y aceptación de las galletas de trigo, sorgo y frijol
NS Martínez, OC Ruíz, GR Castillejos, A Perales-Torres, ALG Pérez
Archivos Latinoamericanos de Nutrición 67 (3), 227-234, 2017
312017
Consumo de bebidas azucaradas y su relación con enfermedades crónicas no transmisibles en niños
P Paredes-Serrano, SJ Alemán-Castillo, O Castillo-Ruiz, ...
Biotecnia 18, 55-61, 2016
162016
Evaluación nutricional de escolares en una ciudad fronteriza entre Estados Unidos y México
MA Aviña-Barrera, O Castillo-Ruiz, F Vázquez-Nava, A Perales-Torres, ...
Revista médica de Chile 144 (3), 347-354, 2016
142016
La diabetes y la alimentación determinantes en la progresión de aterosclerosis
AL Perales-Torres, O Castillo-Ruíz, MT Castañeda Licón, ...
Archivos de cardiología de México 86 (4), 326-334, 2016
122016
Consenso experto en tiempos de COVID-19: aplicaciones del método Delphi en materia de salud
JD Martínez-Ezquerro, SM Ruiz-Cejudo, A Bustamante-Fuentes, ...
Cirugía y cirujanos 89 (1), 120-129, 2021
102021
Intervención para modificar hábitos alimentarios en los refrigerios de escolares de una ciudad fronteriza México/Estados Unidos
SJE Alemán-Castillo, AL Perales-Torres, AL González-Pérez, ...
Global Health Promotion 29 (3), 178-187, 2022
92022
Intervención educativa nutricional para modificar la calidad de los refrigerios que trajeron los escolares de casa
SJE Alemán-Castillo, O Castillo-Ruiz, MA Aviña-Barrera, O Almanza-Cruz, ...
Acta universitaria 30, 2020
92020
La vacunación en el contexto de la pandemia de COVID-19
Á Díaz-Badillo, GN Garibay-Nieto, AL Navas-Figueroa, AL Perales-Torres, ...
Cirugía y cirujanos 89 (6), 836-843, 2021
72021
Proximal analysis and profile of fatty acids on six varieties of white grain sorghum with potential use in human consumption
M Treviño-Salinas, A Perales-Torres, O Castillo-Ruíz, N Montes-García, ...
CyTA-Journal of Food 19 (1), 547-551, 2021
72021
Effect of adding pineapple (Ananas comosus) flour on the sensory and textural properties of wheat flour (Triticum aestivum) cookies
M López-Fernández, G Méndez-Montealvo, G Velazquez, ...
Revista Mexicana de Ingeniería Química 20 (3), Alim2406-Alim2406, 2021
62021
Diabetes and type of diet as determinant factor in the progression of atherosclerosis
AL Perales-Torres, O Castillo-Ruíz, MT Castañeda Licón, ...
Archivos de cardiología de México 86 (4), 326-334, 2016
52016
Transcriptomic analysis in response to combined stress by UV-B radiation and cold in belle pepper (Capsicum annuum)
BE Morales-Merida, C Villicaña, AL Perales-Torres, H Martínez-Montoya, ...
Int. J. Agric. Biol 25, 1-12, 2021
42021
Consumo de suplementos nutricionales en personas que se ejercitan en gimnasios del norte de México
AA Alejo-Hernández, RM Montiel-Ruiz, JE Roa-Coria, AL Perales-Torres, ...
Revista Médica del Instituto Mexicano del Seguro Social 58 (6), 650-656, 2020
42020
Production and characterization of a snack based on maize flour and Atlantic mackerel (Scomber scombrus)
M Ramos-Ramos, G Rodríguez-Castillejos, R Santiago-Adame, ...
CyTA-Journal of Food 17 (1), 1006-1013, 2019
42019
Nutritional status of Mexican school age children, living in the frontier with United States
MA Aviña-Barrera, O Castillo-Ruiz, F Vazquez-Nava, A Perales-Torres, ...
Revista medica de Chile 144 (3), 347-354, 2016
42016
Vaccination in the context of the COVID-19 pandemic
Á Díaz-Badillo, GN Garibay-Nieto, AL Navas-Figueroa, AL Perales-Torres, ...
Cirugía y cirujanos 89 (6), 836-843, 2021
32021
Comparative analysis of risk factors for COVID-19 mortality before, during and after the vaccination programme in Mexico
GM Parra-Bracamonte, N Lopez-Villalobos, MA Velazquez, ...
Public Health 215, 94-99, 2023
22023
Expert consensus in times of COVID-19: Health applications of the Delphi method
JD Martínez-Ezquerro, SM Ruiz-Cejudo, A Bustamante-Fuentes, ...
Cirugía y cirujanos 89 (1), 120-129, 2021
22021
Looking for Crumbs in the Obesity Forest: Anti-obesity Interventions and Obesity-Associated Cardiometabolic Traits in the Mexican Population. History and Systematic Review With …
EM Garcia-Oropesa, YE Martinez-Lopez, SM Ruiz-Cejudo, ...
Frontiers in Medicine 8, 665023, 2021
12021
Supplement consumption in people who makes exercise in Northern Mexico gyms.
AA Alejo-Hernández, RM Montiel-Ruiz, JE Roa-Coria, AL Perales-Torres, ...
Revista Medica del Instituto Mexicano del Seguro Social 58 (6), 650-656, 2020
12020
El sistema no puede realizar la operación en estos momentos. Inténtalo de nuevo más tarde.
Artículos 1–20