| Caracterización química de nueve accesiones de Plukenetia volubilis L. de los Departamentos de Loreto y San Martín C MERINO-ZEGARRA, P VÁSQUEZ-OCMÍN, M Martha, ... Folia amazónica 17 (1-2), 39-45, 2008 | 23 | 2008 |
| Polycyclic aromatic hydrocarbon concentrations, mutagenicity, and Microtox® acute toxicity testing of Peruvian crude oil and oil-contaminated water and sediment EG Reátegui-Zirena, PM Stewart, A Whatley, F Chu-Koo, VE Sotero-Solis, ... Environmental monitoring and assessment 186, 2171-2184, 2014 | 18 | 2014 |
| UHPLC–MS characterization, and antioxidant and nutritional analysis of cocoa waste flours from the peruvian Amazon G Vargas-Arana, C Merino-Zegarra, M Tang, MW Pertino, MJ Simirgiotis Antioxidants 11 (3), 595, 2022 | 15 | 2022 |
| Antihyperlipidemic and Antioxidant Capacities, Nutritional Analysis and UHPLC-PDA-MS Characterization of Cocona Fruits (Solanum sessiliflorum Dunal) from the … G Vargas-Arana, C Merino-Zegarra, M Riquelme-Penaherrera, ... Antioxidants 10 (10), 1566, 2021 | 15 | 2021 |
| Actividad antioxidante y determinación de compuestos fenólicos del caimito (Pouteria caimito), caimitillo (Chrsophylum sanguinolentum), guava (Inga edulis) y yarina … G TUESTA, O Paolo, C MERINO-ZEGARRA, EL RENGIFO-SALGADO, ... Folia Amazónica 23 (1), 87-92, 2014 | 7 | 2014 |
| Caracterización de la fracción insaponificable y estabilidad del aceite de tres palmeras del género Attalea VE SOTERO-SOLÍS, C MERINO-ZEGARRA, E DÁVILA, ... Folia Amazónica 19 (1-2), 33-40, 2010 | 7 | 2010 |
| Evaluación de la actividad antioxidante de seis frutales amazónicos: anona, castaña, chope, huasaí, huito y uvilla VE SOTERO-SOLÍS, L SILVA, C MERINO-ZEGARRA, M Martha, ... Folia Amazonica 20 (1-2), 53-58, 2011 | 6 | 2011 |
| Caracterización química de tres palmeras del género Attalea EJ Dávila Guerrero, C Merino Zegarra, KM Mejía Carhuanca, ... Revista de la Sociedad Química del Perú 77 (3), 218-224, 2011 | 6 | 2011 |
| Antioxidant, Antiproliferative and Anti-Enzymatic Capacities, Nutritional Analysis and UHPLC-PDA-MS Characterization of Ungurahui Palm Fruits (Oenocarpus bataua Mart) from the … G Vargas-Arana, C Merino-Zegarra, ÁMR Del-Castillo, C Quispe, ... Antioxidants 11 (8), 1598, 2022 | 5 | 2022 |
| Composición nutricional y capacidad antioxidante de tres especies de sacha inchi Plukenetia spp. de la amazonía peruana JB ARÉVALO, CM ZEGARRA, BC AMADO, ÁMR DEL-CASTILLO, ... Folia Amazónica 28 (1), 65-74, 2019 | 5 | 2019 |
| Evaluación de la actividad alelopática de cinco especies vegetales amazónicas O Paolo, G TUESTA, C MERINO-ZEGARRA, EL RENGIFO-SALGADO, ... Folia Amazónica 22 (1-2), 91-96, 2013 | 5 | 2013 |
| Caracterización química y evaluación antioxidante de frutos y raíces de Euterpe oleracea y Euterpe precatoria V Sotero, M Maco, C Merino-Zegarra, E Vela, É Dávila, D García Revista de la Sociedad Química del Perú 79 (3), 236-242, 2013 | 5 | 2013 |
| Estabilidad físico-química de las semillas deshidratadas de castaña (Bertholletia excelsa) VE SOTERO-SOLÍS, U MONTEIRO, C MERINO-ZEGARRA, M Martha, ... Folia Amazónica 20 (1-2), 59-66, 2011 | 5 | 2011 |
| Valor nutricional y capacidad antioxidante de cuatro frutos de palmeras nativas de la Amazonía Peruana G Vargas-Arana, C Merino-Zegarra, G Maytahuari-Aricari, ... Folia Amazónica 31 (1), 17-29, 2022 | 2 | 2022 |
| Establecimiento de plantaciones con cashavara Desmoncus polyacanthos Martius en los ecosistemas inundables de la Amazonía Peruana VE SOTERO-SOLÍS, U MONTEIRO, C MERINO-ZEGARRA, M Martha, ... Folia Amazónica 20 (1-2), 111-119, 2011 | 1 | 2011 |
| Physicochemical properties, metabolomic analysis, antioxidant and lipid lowering activity of a functional beverage based on cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) G Vargas-Arana, C Merino-Zegarra, A Alva-Arévalo, P Panduro-Bendezú, ... Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas 23 …, 2024 | | 2024 |
| Nutritional value and antioxidants capacity of four fruits of native palm trees from the Peruvian Amazon. G Vargas-Arana, C Merino-Zegarra, G Maytahuari-Aricari, ... | | 2022 |
| COMPOSICIÓN NUTRICIONAL Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE TRES ESPECIES DE SACHA INCHI Plukenetia spp. DE LA AMAZONÍA PERUANA J BARDALES ARÉVALO, C MERINO ZEGARRA, B CABANILLAS AMADO, ... | | 2019 |
| ESTABLECIMIENTO DE PLANTACIONES CON CASHAVARA Desmoncus polyacanthos Martius EN LOS ECOSISTEMAS INUNDABLES DE LA AMAZONÍA PERUANA M MACO, E DÁVILA, U MONTEIRO, C MERINO-ZEGARRA, ... Folia Amazónica 20 (1), 2016 | | 2016 |
| ESTABILIDAD FÍSICO-QUÍMICA DE LAS SEMILLAS DESHIDRATADAS DE CASTAÑA (Bertholletia excelsa) M MACO, E DÁVILA, U MONTEIRO, C MERINO-ZEGARRA, ... Folia Amazónica 20 (1), 2016 | | 2016 |
