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Dulce Maria Dominguez Arispuro
Dulce Maria Dominguez Arispuro
Universidad Autonoma de Sinaloa
Dirección de correo verificada de uas.edu.mx
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Optimal germination condition impacts on the antioxidant activity and phenolic acids profile in pigmented desi chickpea (Cicer arietinum L.) seeds
DM Domínguez-Arispuro, EO Cuevas-Rodríguez, J Milán-Carrillo, ...
Journal of food science and technology 55, 638-647, 2018
732018
Isoflavones from black chickpea (Cicer arietinum L) sprouts with antioxidant and antiproliferative activity
DA Dulce-María, CR Adrián, RM Cuauhtémoc, MN Ada-Keila, MC Jorge, ...
Saudi journal of biological sciences 28 (1), 1141-1146, 2021
202021
Acceptability properties and antioxidant potential of desi chickpea (Cicer arietinum L.) cultivars
JA Garzón-Tiznado, MI Ochoa-Lugo, M de Jesús Heiras-Palazuelos, ...
Food Nutr Sci 3 (9), 1281-1289, 2012
142012
Chemical proximate composition, antinutritional factors content, and antioxidant capacity of anatomical seed fractions of Moringa oleifera
L León-López, Y Escobar-Zúñiga, J Milán-Carrillo, ...
Acta universitaria 30, 2020
82020
El sistema no puede realizar la operación en estos momentos. Inténtalo de nuevo más tarde.
Artículos 1–4