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Coautores
- Héctor A. RuizBiorefinery Group | Universidad Autónoma de CoahuilaDirección de correo verificada de uadec.edu.mx
- Cristóbal N. AguilarBioprocesses and Bioproducts Research Group, FCQ-UAdeC. Universidad Autónoma de Coahuila.Dirección de correo verificada de uadec.edu.mx
- Araceli Loredo TreviñoUniversidad Autónoma de CoahuilaDirección de correo verificada de uadec.edu.mx
- Ruth BelmaresUNIVERSIDAD AUTONOMA DE COAHUILADirección de correo verificada de uadec.edu.mx
- L. PastranaInternational Iberian Nanotechnology LaboratoryDirección de correo verificada de uvigo.es
- Rafael Gomes AraújoUniversidad Autónoma de CoahuilaDirección de correo verificada de uadec.edu.mx
- Clarisse NobreUniversity of MinhoDirección de correo verificada de ceb.uminho.pt
- Elisa ZanusoPhD Student, Universidade do MinhoDirección de correo verificada de ceb.uminho.pt
- Miguel Ângelo CerqueiraInternational Iberian Nanotechnology LaboratoryDirección de correo verificada de inl.int
- Beatriz GullónUniversity of VigoDirección de correo verificada de uvigo.es
- Cristiana Gonçalves3Bs Research Group - University of MinhoDirección de correo verificada de i3bs.uminho.pt
- Mario AguedoAssistant de Recherche, Gembloux Agro Bio-Tech - Université de LiègeDirección de correo verificada de ulg.ac.be
- Rafal M. LukasikLukasiewicz Centre, Lukasiewicz Research NetworkDirección de correo verificada de lukasiewicz.gov.pl
- Manuela PintadoUniversidade Católica Portuguesa - CBQF- Centro de Biotecnologia e Química Fina
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(Rosy) Rosa M. Rodríguez-Jasso
Biorefinery Group, Food Research Department, Autonomous University of Coahuila, Mexico
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